小型超高溫殺菌機適用于鮮奶、果汁飲料、酒類等熱敏性液體的加熱、殺菌、保溫、和冷卻等工藝要求,具有熱回收高，節能降耗，結構緊湊，操作簡單，維護方便等特點。控制方式：半自動控制、全自動控制(PLC控制，觸措屏顯示)設備主要配置：物料泵、平衡桶、熱水系統、溫度控制及記錄儀、電器控制系統等。
小型超高溫殺菌機的設備特點：
1.小型超高溫殺菌機具有熱回收率高，結構緊湊美觀，溫度控制穩定等特點。
2.控制方式：半自動控制、全自動控制(PLC控制，觸摸屏顯示)。該系統采用*高溫處理方法，使液體乳制品、茶飲料、果汁等達到嚴格的滅菌，進而轉入無菌包裝，其殺菌溫度為135~140℃，保溫時間僅4~5秒，從而盡可能的保持飲料乳品的原有營養的色澤風味。
3.設備主要配置：物料泵、平衡桶、熱水系統、溫度控制及記錄儀、電器控制系統等。
4.自動配置：采用電腦程序控制技術，按設定的工藝要求進行全過程生產運行控制，自帶CIP清洗程序，進行自動清洗。
5.本設備可根據用戶對物料殺菌，保溫，冷卻的不同工藝的要求，進行單段、雙段、多段形式的組合系統設計。
6.半自動配置：操作運行的全過程是半自動控制的，操作人員可從控制面板上對各臺泵及回流功能加以控制，由溫度自動控制器來維持滅菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續的紀錄。
7.適用于：牛奶、果汁、茶飲料、豆奶、乳飲料。
8.備有電加熱機組：適應小生產規模的需要。
小型超高溫殺菌機廣泛應用于牛奶、果汁、茶飲料等產品的滅菌工作。UHT殺菌機集加熱、殺菌、冷卻、熱回收為一體，觸摸屏在線顯示實時生產數據。本設備適用于對果蔬汁、茶飲料、乳飲料或類似物料進行連續殺滅菌，可對物料進行高溫瞬時殺菌，在極短的時間內進行快速的滅菌，確保物料的營養成分不受損，不流失，且產品顏色不改變。
